| 咸蛋蒸猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 321克 | 咸蛋蒸猪肉热量/卡路里847千卡 | |||
 热量847千卡，相当于耕种141分钟消耗的热量...360 | |||||
咸蛋蒸猪肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
咸蛋一个（适量）、生抽（适量）、五花肉500g（适量）、砂糖（适量）、食用油（适量）、水（适量）
1/4. 五花肉洗干净剁碎至起胶。
2/4. 生抽和水以及少许砂糖，油，一点儿一点儿加入猪肉内，调至手拿起肉毫无重量感。
3/4. 碗内刷油，放入猪肉滑，把咸蛋黄压入中间（不要蛋白）。
4/4. 隔水清蒸25-30分钟。
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、抗氧化、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、冠心病、血管硬化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 咸蛋蒸猪肉热量847 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物99.98 克
- 钠1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.05 毫克
- 钾2 毫克