| 蘑菇炒肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 429克 | 蘑菇炒肉丸热量/卡路里442千卡 | |||
1/4. 将蘑菇洗净切片。过开水。
2/4. 肉丸切片。
3/4. 油锅见热倒入蘑菇加盐片翻炒。
4/4. 再倒入肉丸片翻炒,关火。加葱段辣椒丝拌匀即可。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗高血压、镇静、帮助消化等功效;可与三文鱼、火腿、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚、补钙、润肠胃等功效;