| 剁椒菜梗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 430克 | 剁椒菜梗热量/卡路里91千卡 | |||
1/5. 将空心菜叶子去掉,洗净,沥干。
2/5. 锅中坐油,见热。
3/5. 倒下蒜粒炸香。
4/5. 将加了盐的空心菜菜梗倒入锅中,稍翻炒。
5/5. 变绿起锅,加剁椒即可。
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、美容、降脂减肥等功效;可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促消化、帮助消化、降血糖等功效;可与鹌鹑、羊肉、鸡蛋搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;