| 草莓山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 406克 | 草莓山药泥热量/卡路里675千卡 | |||
1/5. 山药去皮,洗净切碎块。
2/5. 草莓洗净,过凉白开,沥干。
3/5. 山药块入微波炉高火三分钟,取出,翻身,再入炉高火三分钟。
4/5. 用勺子将山药块碾成山药泥,捏成圆形装盘。
5/5. 四边用新鲜草莓点缀,最后淋上蜜胶即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固肾、固肾益精、强筋骨等功效;可与羊肚、薏米、韭菜籽搭配;与荞麦米、甘遂、藻类相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、杀菌等功效;可与茼蒿、鸭梨、牛奶搭配;与生菜、鲫鱼、豆腐花相克,同食可能会引起不适;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有补脾益气、开胃除烦、滋润内脏等功效;