| 水晶蛋塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰皮粉 | 克 | 775千卡 | 327千卡 | 0.7克 | 5.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 337克 | 水晶蛋塔热量/卡路里918千卡 | |||
 热量918千卡，相当于冲浪510分钟消耗的热量...108 | |||||
水晶蛋塔的做法共10个步骤
食材主料/辅料
冰皮粉（适量）、鸡蛋（100克）、食油少许（适量）、吉士粉少许（适量）
1/10. 用开水调好冰皮粉.
2/10. 用盖子盖好醒发十分钟.
3/10. 鸡蛋调散.
4/10. 加入少量的吉士粉.
5/10. 把模具先刷好油.
6/10. 再把揉好的水晶皮放入.
7/10. 鸡蛋调撒后加入温水.
8/10. 再分装在水晶模里.放入蒸锅用中火蒸十分钟(水晶粉是熟的,主要是蒸蛋液)
9/10. 蒸熟后.
10/10. 上桌~
食材功效信息
冰皮粉的热量327千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 水晶蛋塔热量918 千卡
- 脂肪14.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物69.42 克
- 钠211 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克