| 野芹菜炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 456克 | 野芹菜炒蘑菇热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡，相当于刷牙554分钟消耗的热量...120 | |||||
野芹菜炒蘑菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
野芹菜（适量）、蘑菇（适量）、姜片（适量）、葱花（适量）、猪肉（适量）
1/4. 将小叶芹去掉根部和黄叶，清洗干净。
2/4. 用沸水焯过。
3/4. 焯好的小叶芹捏出水分，切段。口蘑也用沸水焯过，切块。肉切片。
4/4. 锅内放油待热后，下肉片翻炒，下葱花和姜片，炒至肉片变白下口蘑，翻炒几分钟后将小叶芹下到锅内，最后加适量盐和酱油出锅！
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气化痰、润肺、通便排毒等功效；可与鲫鱼、五花肉、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野芹菜炒蘑菇热量1108 千卡
- 脂肪31.14 克
- 蛋白质17.88 克
- 碳水化合物4.19 克
- 钠62.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克