| 芝士虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 264克 | 芝士虾球热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡，相当于骑马92分钟消耗的热量...240 | |||||
芝士虾球的做法共7个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、芝士少许（适量）、面包糠（适量）
1/7. 将虾剥壳，后浸在姜葱水中片刻。将虾仁用刀背剁成茸。
2/7. 虾茸中加蛋清一粒，生粉少许，料酒，盐，搅上劲。
3/7. 调味好的虾茸，用勺挖少量，放入手心，压成小饼状。
4/7. 将切成丁的芝士（这里我放的是马苏里奶酪）放在虾饼中间。所有的虾茸依次包好成球。
5/7. 锅中坐油，见微微热气，即可将虾球蘸上面包粉，放入油中炸。（火一定要小）
6/7. 虾球呈现金黄状，即可捞起漓油。
7/7. 最好现炸先吃，最美味。（不要被烫到嘴嘴就是。）
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、缓解神经衰弱、促进消化等功效；可与海马、豌豆、上海青搭配；与芹菜、荷兰豆、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、降血糖、抗菌消炎等功效；
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营养信息
- 芝士虾球热量369 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物60 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克