| 香Ｑ弹牙咸米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 香Ｑ弹牙咸米糕热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于现代舞117分钟消耗的热量...288 | |||||
香Ｑ弹牙咸米糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
长糯米2斤（适量）、半肥半瘦五花肉2斤（适量）、油葱酥1把（适量）、酱油2/3碗（适量）、蚝油1/3碗（适量）、水3杯（适量）、米酒3杯（适量）、冰糖（适量）、香菜(芫荽)（适量）
1/3. 前晚先将糯米泡水,隔天捞起放蒸龙蒸熟备用.*或用电饭锅煮,糯米:水(2:1)
2/3. 热锅放肉丁,盖上锅盖煸出油后再下冰糖,酱油,蚝油,油葱酥,再加酒,水,煮滚后转小火,炖卤约40分钟.
3/3. 将热饭盛碗,淋上肉燥,放上鱼松,黄萝卜片,甜脆腌黄瓜片,再缀上新鲜香菜(芫荽)即成.
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、生津止渴、祛脂降压等功效；可与鸭梨、草莓、香蕉搭配；
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营养信息
- 香Ｑ弹牙咸米糕热量560 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克