| 酸辣圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 226克 | 酸辣圆白菜热量/卡路里50千卡 | |||
1/6. 将圆白菜洗净,撕小块。大小干辣椒,花椒,备好。锅中倒入油,见热。
2/6. 放下花椒,尖干红椒爆香。捞出炸好的花椒,尖辣椒。
3/6. 倒入圆白菜翻炒均匀,加盐,炒入味。
4/6. 倒入少许白醋,再翻炒。
5/6. 炒熟后,放少许糖,味精,少许圆辣椒,炒匀。
6/6. 将调好的芡粉汁,倒下去,见黏稠即可。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有补骨髓、祛结气、壮筋骨等功效;可与木耳、海米、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;