| 柠香可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 215克 | 柠香可乐鸡翅热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于吹雪机29分钟消耗的热量...270 | |||||
柠香可乐鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅中10支（适量）、可乐1听（适量）、胡罗卜1根（适量）、柠檬半只（适量）、红辣椒干3粒（适量）、姜1块（适量）、葱1节（适量）、八角2粒（适量）、生抽（适量）、黄酒（适量）、盐适量（适量）
1/5. 鸡翅洗净，用刀尖两面多扎些眼，加姜片，用生抽、黄酒腌半小时左右。
2/5. 锅内入油，烧热后倒入鸡翅、姜片、葱段、辣椒、一同煸炒两分钟，至鸡翅表皮收紧。
3/5. 倒入整听可乐，至盖过鸡翅，开中火炖。
4/5. 约20分钟后，加入胡罗卜片、一小撮盐，继续开盖炖至汤收干。
5/5. 关火，挤入半只柠檬汁拌匀，装盘后表面擦些柠檬皮装饰即可。
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、散湿气、利小便等功效；
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营养信息
- 柠香可乐鸡翅热量131 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠5.2 毫克
- 钙41 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾26 毫克