| 老干妈炝秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1480千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 总量 | 500克 | 老干妈炝秋刀鱼热量/卡路里1480千卡 | |||
 热量1480千卡，相当于华尔兹舞493分钟消耗的热量...180 | |||||
老干妈炝秋刀鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
秋刀鱼（500克）、老干妈（1汤勺）、料酒（1汤勺）、大青蒜（2根）、盐（1茶匙）、味精（1茶匙）、食用油（适量）、干辣椒（适量）、姜（适量）
1/8. ,秋刀鱼500克洗净备用.
2/8. 料酒,老干妈,干椒,盐,味精,姜,大蒜备用.
3/8. 秋刀鱼切一块一块然后放干椒,盐,味精,姜料酒腌制10分钟左右.
4/8. 锅里油烧热,用筷子把腌制好的秋刀鱼一块一块夹出来放在锅里煎.
5/8. 换另一面煎香.
6/8. 倒入老干妈炝入味.
7/8. 秋刀鱼炝入味倒入大蒜叶,炒几下.
8/8. 老干妈炝秋刀鱼出锅.
食材功效信息
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣、枣（鲜）相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老干妈炝秋刀鱼热量1480 千卡
- 脂肪24.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克