| 家常烧黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 768克 | 家常烧黄花鱼热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡，相当于长笛292分钟消耗的热量...120 | |||||
家常烧黄花鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（两条）、韭菜（适量）、葱（适量）、八角（两枚）、白糖（2勺）、盐（1勺）、料酒（半勺）、醋（半勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 准备材料：黄花鱼两条，葱姜蒜少许，八角两枚，糖2勺，盐1勺，醋半勺，料酒半勺，韭菜少许。将调料全部倒入碗中，然后再加半碗水。
2/5. 热锅倒入花生油，（稍微多一点，这样做出来的鱼会香更好吃）放入葱姜和八角煸炒出香味，然后倒入调好的料汁，再用水冲一下沉淀在碗中的糖将水倒入锅内。盖上锅盖把汤汁烧沸。
3/5. 锅内汤汁开后放放鱼盖上锅盖。
4/5. 要发布时发现漏了一个图片没传上，在这简单一写哈，鱼烧一分钟后翻过来放入姜片，再盖上锅盖改小火慢烧。待汤汁收的差不多时放入韭菜（也可改成香菜）盖上锅盖闷一分钟就可以关火了。
5/5. 香喷喷的黄花鱼出炉了，加入韭菜提味很好的，推荐大家试试。
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有益气填精、健脾益气、益肾补虚等功效；可与三文鱼、圆白菜、茭白搭配；与青鱼、河蚌、红薯相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、温中行气、行气理血等功效；可与绿豆芽、虾、青鱼搭配；与牛奶、牛排、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常烧黄花鱼热量583 千卡
- 脂肪3.81 克
- 蛋白质19.989999 克
- 碳水化合物3.65 克
- 钠427 毫克
- 钙180 毫克
- 铁4.54 毫克
- 钾719 毫克