| 辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 69克 | 辣椒油热量/卡路里620千卡 | |||
1/4. 玻璃碗中倒入食用油(不加盖),在微波炉中用高火(900瓦)火力加热2分钟。(火力大小根据微波炉的瓦力来调适)。
2/4. 透过微波炉玻璃门观察碗中油是否冒泡,表面有一点沸腾,即表明油温比较合适。
3/4. 打开微波炉门,为安全不须要端出热油碗,直接把辣椒面倒入油里,让油余温继续加热辣椒面。(这样可避免辣椒面炸糊)
4/4. 搅拌好辣椒油,等其冷却端出微波炉。
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、冠心病、预防心血管硬化等功效;