| XO酱鸡粒炒果仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 果仁 | 克 | 862千卡 | 471千卡 | 6.00克 | 23.00克 |
| 总量 | 183克 | XO酱鸡粒炒果仁热量/卡路里862千卡 | |||

1/8. 锅里注入三分之一蔬菜油烧至约70度热将已经腌好的鸡粒倒入油中。

2/8. 关掉炉子继续让鸡肉在油锅里浸泡至变色即可捞起备用。

3/8. 将锅里大部分油倒出只剩少许底油,放入大蒜爆香。

4/8. 接着把荷豆放入大火爆炒。

5/8. 然后将已经用油泡过的鸡肉粒加入一起炒。

6/8. 调入一勺子XO酱均匀。

7/8. 再把果仁加入一起翻炒片刻。

8/8. 最后放少许盐、糖、胡椒粉勾个薄生粉芡即可熄火上碟。
果仁的热量471千卡(每100克);具有补益、固齿、护心健脑等功效;