| 银鱼丝瓜蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 109克 | 银鱼丝瓜蒸豆腐热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于蹲起158分钟消耗的热量...240 | |||||
银鱼丝瓜蒸豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银鱼适量（适量）、丝瓜小半截（适量）、豆腐1大块（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、酱油少许（适量）
1/4. 豆腐切成小块，平铺到碟子上。
2/4. 银鱼稍微浸泡十分钟，沥干水均匀铺到豆腐上（沥干水很重要，豆腐本来含水分较多，蒸出来太多水，味道就变淡了）。
3/4. 丝瓜切条，也铺到豆腐上。
4/4. 下少许酱油和油，大火蒸8分钟，放些许葱条即可食得。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、抗菌等功效；可与元蘑、肥瘦牛肉、牛肉搭配；与熏干、蜂蜜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防心血管硬化、降血压等功效；
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营养信息
- 银鱼丝瓜蒸豆腐热量632 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克