| 板栗菌菇乌骨鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 板栗菌菇乌骨鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于裸潜76分钟消耗的热量...420 | |||||
板栗菌菇乌骨鸡汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（适量）、葱（适量）、枸杞（适量）、姜（适量）、杏鲍菇（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香菇（适量）、板栗（适量）
1/3. 板栗剥去壳；香菇切成四瓣；杏鲍菇切片；葱切段；姜切片。
2/3. 乌鸡切块，过水抄去血水，再过凉水冲洗干净。
3/3. 重新起水，烧开后倒入所有材料，煮开后关小火炖两个小时。放盐和鸡精调味，再熬煮片刻即可。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、补肝益肾、滋补等功效；可与糯米、黑木耳、枣搭配；与兔肉、鲫鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗菌菇乌骨鸡汤热量531 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.3 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克