| 鸡蛋花凉瓜猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋花 | 克 | 3千卡 | 21千卡 | 2.7克 | 0克 |
| 总量 | 15克 | 鸡蛋花凉瓜猪骨汤热量/卡路里3千卡 | |||
1/5. 洗干净备用。
2/5. 凉瓜开边,挖去瓜囊,切成日字形方块。
3/5. 先放凉水和猪骨煲至将要滚,看到了猪骨的血污形成的泡沫。
4/5. 用汤勺把泡沫滗去,以免影响汤的色泽和味道.然后将所有的材料都放进去。
5/5. 慢火煲两个小时左右,饮得。
鸡蛋花的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;