| 牛柳荷豆炒银针粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛柳 | 克 | 315千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 252克 | 牛柳荷豆炒银针粉热量/卡路里315千卡 | |||

1/9. 烧热锅倒入适量橄榄油,把腌好的牛柳放入中火滑炒。

2/9. 炒到变色之后盛起备用。

3/9. 接着炒洋葱。

4/9. 洋葱只需炒片刻就把荷豆加入一起大火翻炒,同时放少许盐,然后盛起备用。

5/9. 锅里需再放少许橄榄油然后开始炒银针粉。

6/9. 边炒边撒少许预先调好的生抽,将银针粉炒均匀后放入炒好的牛柳一起翻炒。

7/9. 再放入炒好的洋葱与荷豆炒均匀。

8/9. 然后把切好的蛋皮丝加入一起炒。

9/9. 当所有材料都炒均匀之后放少许葱段即可熄火上碟。
牛柳的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;