| 酸辣小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 460克 | 酸辣小黄鱼热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于割稻138分钟消耗的热量...198 | |||||
酸辣小黄鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、豆瓣酱（适量）、西红柿（适量）、豆腐（适量）、黄花菜（适量）、藕（适量）、土豆（适量）、酒（适量）
1/5. 将小黄鱼去头和内脏，洗净。用盐和胡椒粉，食用油腌15分钟左右。
2/5. 将腌好的小黄鱼两面煎至金黄后盛出。
3/5. 锅中倒油，加入葱、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮炒香。
4/5. 加入豆瓣酱炒香。
5/5. 锅中加水，放入西红柿碎煮开后，加入豆腐，黄花菜、藕、土豆片煮十分钟左右，加入煎好的小黄鱼，酒，盐煮开后即可。
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气等功效；
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营养信息
- 酸辣小黄鱼热量455 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克