| 香浓紫菜蛋花猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 69克 | 香浓紫菜蛋花猪骨汤热量/卡路里620千卡 | |||
1/4. 扇骨洗净后下紫砂煲煲三个小时。
2/4. 将包好的猪骨汤滤过后先装碗凉一小时左右、猪骨上的肉取下放入汤中。
3/4. 捞出表面的一层油后下锅煮沸,加入洗过的紫菜。
4/4. 充分沸腾后加盐,然后将打散的蛋淋在表面后关火。
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、降血脂、血管硬化等功效;