| 上汤豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 242克 | 上汤豆苗热量/卡路里622千卡 | |||
 热量622千卡，相当于郑多燕小红帽104分钟消耗的热量...360 | |||||
上汤豆苗的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆苗1斤（适量）、咸鸭蛋1个（适量）、腩肉1小块（适量）、食用油（适量）、水（适量）、盐少许（适量）
1/5. 腩肉切末、豆苗洗净。
2/5. 锅内的油加热后放入肉末炒一会，加一些水煮十分钟左右（因为没有汤，所以做了个简单的肉汤代替）。
3/5. 将豆苗放入煮熟后加少许盐调味后装盘。
4/5. 锅内剩下的汤继续煮，接着将咸鸭蛋放进去并用铲子弄碎煮熟即可。
5/5. 将煮熟的蛋放在豆苗上就可以吃了。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、冠心病、预防高血压等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 上汤豆苗热量622 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克