| 美味开背虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 美味开背虾热量/卡路里371千卡 | |||
1/5. 制作过程其实很简单。将虾开背,对于新手来说,这个过程有点麻烦。
2/5. 起油锅,放入姜、蒜,煸出香味。
3/5. 放入虾,炒至变色,加料酒。
4/5. 稍煮,放入盐,煸炒几下。

5/5. 撒上葱花,出锅,完成。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、促进消化、促消化等功效;可与辣椒、丝瓜、豆苗搭配;与木瓜、猪肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;