| 酸甜藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | 9.7克 | 6.1克 |
| 总量 | 91克 | 酸甜藕片热量/卡路里117千卡 | |||
1/3. 脆藕一节,削皮后切成厚薄均匀的藕片,并用清水浸泡。
2/3. 烧开水,然后把藕片放进去汆一下,捞起过冷河。
3/3. 然后倒入苹果醋,放入冰箱冷藏半小时即成。
清水的热量1千卡(每100克);
苹果醋的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、帮助消化、护肝等功效;