| 炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 472克 | 炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于高抬腿29分钟消耗的热量...600 | |||||
炒花蛤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花蛤（适量）、葱（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）
1/3. 先把花蛤淘洗干净,用开水煮到壳开(描述一下,如花瓣般绽放)。
2/3. 用葱、姜、蒜末爆香油锅。
3/3. 下锅炒的同时放料酒、一点盐(本身含盐份)和糖,一两分钟就可以出锅了。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、滋阴明目、滋阴生津等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与橙、芹菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒花蛤热量293 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克