| 炸慈姑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 慈姑 | 克 | 448千卡 | 99千卡 | 5.33克 | 0.29克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 522克 | 炸慈姑热量/卡路里1068千卡 | |||
1/2. 慈姑去皮、冲洗,然后切成片。
2/2. 开油锅,把油烧热,放进慈姑片用中小火炸至硬身捞起,再用中火返炸至金黄色慈姑含丰富淀粉容易粘在一起,所以放的时候要一片一片放。
慈姑的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、解毒、可敛肺等功效;可与姜搭配;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、血管硬化、冠心病等功效;