| 馍夹苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 547克 | 馍夹苋菜热量/卡路里576千卡 | |||
1/2. 蒜末用油爆香,放苋菜,急火快炒,放盐。
2/2. 出锅,夹在切成片的馒头里吃。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精气、补虚损、健脾等功效;
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有利尿、防止肌肉痉挛、清利湿热等功效;可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配;与山葵、梭子蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、降血糖、降低胆固醇等功效;可与火腿、猪肉、龙须菜搭配;与鸡胸肉、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;