| 西芹炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 548克 | 西芹炒鱿鱼热量/卡路里875千卡 | |||
 热量875千卡，相当于开车292分钟消耗的热量...180 | |||||
西芹炒鱿鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、西芹（适量）、食用油（适量）、白糖适量（适量）、料酒适量（适量）、姜蒜适量（适量）、耗油适量（适量）、酱油适量（适量）、红辣椒适量（适量）
1/4. 鱿鱼清洗干净切好，锅里烧水放几片姜,少许料酒鱿鱼焯下水,成卷了,捞起沥干水备用。<我很怕腥所以焯下水>
2/4. 西芹洗净切段焯水后捞出.红辣椒.姜.蒜切片备用。
3/4. 锅中放油炒香姜,蒜,倒入鱿鱼加料酒爆炒1分多钟左右。
4/4. 然后放西芹炒匀,最后放耗油.白糖.酱油.红辣椒炒匀出锅即可。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与黄瓜、鸡腿菇、猪蹄搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、开胃、镇静等功效；可与花生、百合、羊排搭配；与蛤蜊、鸡胸肉、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防心血管硬化、补虚等功效；
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营养信息
- 西芹炒鱿鱼热量875 千卡
- 脂肪100.92 克
- 蛋白质18.61 克
- 碳水化合物10.96 克
- 钠388.7 毫克
- 钙60 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾155 毫克