| 红烧牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 318克 | 红烧牛肉面热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡，相当于有氧拳击操76分钟消耗的热量...600 | |||||
红烧牛肉面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
酱油1勺（适量）、白糖0.5勺（适量）、面条（适量）、蔬菜（适量）、盐1勺（适量）、食用油1勺（适量）、红烧牛肉（适量）、香菜（适量）
1/5. 事先在盛面的碗里 放入约1勺量的酱油、半勺白糖；
2/5. 水烧开后 焯烫各种时蔬，捞出备用；
3/5. 在煮面条的水里加入一勺盐、一勺食用油，作用是使面条更筋道，防止煮的过程中粘连；
4/5. 面条煮熟后立即沥干水分捞出，盛入碗中加入蔬菜搭配；
5/5. 最后盛入一些炖好的牛肉块，加入汤汁拌匀 撒上香菜即可。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、缓解胃痛、开胃醒脾等功效；可与羊肉、虾、黄豆搭配；与排骨、五花肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧牛肉面热量755 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物67.31 克
- 钠288 毫克
- 钙41 毫克
- 铁3.98 毫克
- 钾319 毫克