| 绿豆冰羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 342克 | 绿豆冰羹热量/卡路里1236千卡 | |||
1/6. 将洗净的绿豆放在冷水里,中火加热,要一次放入足够量的水;
2/6. 盖好锅盖,直到绿豆汤煮好一直不要动;
3/6. 做绿豆冰羹需要把豆子煮开花,比平时多煮15分钟吧;
4/6. 把绿豆汤盛出,只留下豆子和没过豆子的水;然后把水淀粉缓缓倒入锅中;
5/6. 待开锅,汤水变浓稠关火。
6/6. 自然晾凉后,放到冰箱冷藏室冰镇,下班回来之后来上一杯,很惬意哦!
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、清热解毒、降血脂等功效;可与豇豆、百合、南瓜搭配;与番茄、狗肉、紫米相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、和胃润肺、化痰止咳等功效;可与草莓、香蕉、莼菜搭配;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、润肠通便、大便秘结等功效;