| 黄焖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 519克 | 黄焖牛腩热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于侧泳184分钟消耗的热量...480 | |||||
黄焖牛腩的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、黄豆酱适量（适量）、黄糖1小片（适量）、姜1块（适量）、陈皮1小块（适量）、水适量（适量）
1/2. 牛腩切成块用开水焯一下，黄豆酱适量，黄糖一小片，姜一块再加一小块陈皮，加适量水（我这里加了大半碗，盖过牛腩八分就可以）。
2/2. 放电压力锅压25分钟即可。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、健脾养胃、补血等功效；可与土豆、南瓜、姜搭配；与栗子、白酒、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄焖牛腩热量1469 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克