| 杏仁糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 金银花 | 克 | 34千卡 | 281千卡 | 23.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 153克 | 杏仁糊热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡，相当于上厕所594分钟消耗的热量...60 | |||||
杏仁糊的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大米50克（适量）、南杏100克（适量）、北杏10克（适量）、水3.5杯（适量）、冰糖（适量）、金银花（适量）
1/3. 大米50克.南杏100克.北杏10克.一起泡过夜.
2/3. 沥干水后放搅拌机里加三杯半水(量杯240ML一杯).打成浆.过滤(这一步我没做.我觉得把那么多的杏仁渣过掉太浪费了.我就一起煮了.吃的时候口感会有一点点粗.还是可以的.
3/3. 加适量冰糖中火烧开转小火熬煮到浓稠(主要怕杏仁渣不熟.如你是过滤的时间减少).上面摆的金银花也是我种后留给婆婆管理的.
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺、化痰止咳等功效；可与香蕉、草莓、梨搭配；
金银花的热量281千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宣散风热、清热解毒、清解血毒等功效；可与菊花、益母草、鸭肉搭配；
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营养信息
- 杏仁糊热量594 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物161.4 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克