| 预防夏季感冒的三花山楂煲鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋花 | 克 | 3千卡 | 21千卡 | 2.7克 | 0克 |
| 总量 | 15克 | 预防夏季感冒的三花山楂煲鸡蛋热量/卡路里3千卡 | |||
1/3. 鸡蛋花、木棉花、槐花用清水略微冲洗掉浮土,放入煲汤袋中。
2/3. 将百合、山楂冲洗干净后放入锅中,同时把生鸡蛋1只、放入煲汤袋中的三种花材一并放入锅中,加入约800毫升冷水,大火烧开后转小火。
3/3. 以小火煮15分钟后取出鸡蛋去壳,再把鸡蛋放回锅中继续小火烧10分钟,以冰糖调味后即可。
鸡蛋花的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;