| 咸蛋黄豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 45克 | 咸蛋黄豆腐羹热量/卡路里160千卡 | |||
1/5. 咸蛋黄放在小碗中,盖上保鲜膜隔水蒸蒸日10分钟后用汤勺将蛋黄碾碎待用。
2/5. 豆腐切成小块;香肠洗净后切小粒;枸杞洗净用清水浸软。
3/5. 锅内放少量油,烧热后放入香肠稍煎后装碟备用。
4/5. 锅内放少量油,烧热后放入蛋黄碎,炒香后放入豆腐、香肠粒。
5/5. 加入清水及枸杞,盖上锅盖焖5分钟,然后用生粉水埋稀芡即可。
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容养颜、减肥、利水消肿等功效;