| 酱烤鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 272克 | 酱烤鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于俯卧撑30分钟消耗的热量...480 | |||||
酱烤鳕鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（适量）、盐一些些（适量）、黑胡椒一些些（适量）、橄榄油一些些（适量）、酱（适量）
1/4. 到晚饭前要准备的时候，不要不舍得厨房纸，疯狂的用吧，适当的轻压鳕鱼，把水分尽量的吸干就可以开始调味了。
2/4. 撒上一些些盐，一些些黑胡椒，一些些橄榄油，拌匀，然后就是酱了。
3/4. 这次我用的是泰国的一种蘸食用的酱，有一点像沙茶酱，具体是啥也不知道，瓶子上面全是泰文，外婆从泰国带回来的。总之就是家里有合适的酱，在表面均匀得涂上一层，腌15-20分钟。
4/4. 烤箱上下火，200度，10-15分钟，不用翻面，这样就可以了，出来的时候再淋一些酱在鱼上就可以吃了。非常美味的呢！
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、治脚气、治疗高血压等功效；可与咖喱、西兰花、辣椒搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱烤鳕鱼热量239 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠130.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾321 毫克