| 紫菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 70克 | 紫菜汤热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于斜板仰卧起坐18分钟消耗的热量...259 | |||||
紫菜汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
虾皮（适量）、紫菜（适量）、蛋黄（适量）、香油（适量）、盐（适量）
1/2. 最后的紫菜汤简单啊！清水烧开后加紫菜、虾皮、适量盐。
2/2. 再开后加入煎馒头剩的蛋黄液，滴几滴香油，出锅。真是鲜汤。。。
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、降血压、缓解神经衰弱等功效；可与丝瓜、紫菜、小白菜搭配；与茶叶、红枣、枣相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防甲状腺肿大、清热利水、促进生长发育等功效；可与车前子、白萝卜、决明子搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜汤热量78 千卡
- 脂肪2.48 克
- 蛋白质36.51 克
- 碳水化合物7.61 克
- 钠5105.7 毫克
- 钙1061 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾973 毫克