| 绿豆凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆沙 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.5克 | 0.32克 |
| 蜂蜜 | 克 | 963千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 琼脂 | 克 | 16千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 绿豆凉糕热量/卡路里1201千卡 | |||
 热量1201千卡，相当于椭圆运动机120分钟消耗的热量...600 | |||||
绿豆凉糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
绿豆沙（300克）、蜂蜜（300克）、琼脂（5克）、水（250克）
1/3. 水倒入锅中烧开，放入琼脂，将其煮化
2/3. 然后倒入蜂蜜和绿豆沙，搅拌均匀，熄火
3/3. 将拌好的豆沙糊趁热倒入模具中，待凉切块即可
食材功效信息
绿豆沙的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清暑益气、厚肠胃、降血脂等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与鸭梨、茼蒿、梨搭配；与白开水、河蟹、菠菜相克，同食可能会引起不适；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有凉血、清热祛湿、凉血止血等功效；
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营养信息
- 绿豆凉糕热量1201 千卡
- 脂肪2.42 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物166.9 克
- 钠3.6 毫克
- 钙116 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克