| 西兰花煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 西兰花煎鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1/7. 西兰花切小朵花洗净待用。

2/7. 准备鸡蛋二枚。

3/7. 把鸡蛋打开在碗里加盐,鸡精搅撒。

4/7. 锅里热油倒入鸡蛋煎至两边金黄色。

5/7. 出锅摆盘待用。

6/7. 锅里加油放入洗净的西兰花翻炒,再放入生抽,盐,鸡精,蒜米调味出锅。

7/7. 西兰花煎鸡蛋。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强免疫力、促进生长等功效;可与西红柿、芥末、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、解热烦等功效;可与银鱼、生菜、香椿搭配;与菠萝、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;