| 胡萝卜煲牛肉湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 胡萝卜煲牛肉湯热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于潜泳28分钟消耗的热量...900 | |||||
胡萝卜煲牛肉湯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（切块）（适量）、牛肉（适量）、番茄酱2湯匙（适量）、鹽1小匙（适量）
1/5. 牛肉先焯水過一遍後撈起
2/5. 锅里放入少许油，牛肉放进鍋中鞭炒，然后加入胡萝卜
3/5. 鍋里倒入番茄酱，幷撒上鹽後，加水
4/5. 等水燒開後，関火，把牛肉胡萝卜連湯一起倒入煲鍋中
5/5. 先大火燒開後，轉小火煲1小时左右即可
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效；可与葱、黄豆芽、枸杞搭配；与板栗、鲶鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜煲牛肉湯热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克