| 海底椰雪梨炖瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海底椰 | 克 | 74千卡 | 231千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 633克 | 海底椰雪梨炖瘦肉热量/卡路里688千卡 | |||
1/4. 海底椰洗净;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净后切粒;南北杏洗净。
2/4. 将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水,煲5小时。
3/4. 用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时。
4/4. 加入适量盐调味即可。
海底椰的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、润肺止咳、清心安神等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、滋阴、润肠胃等功效;可与莲藕、小白菜、圆茄子搭配;与鹌鹑、基围虾、刀豆相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒、护肝、降火等功效;可与姜汁、核桃、百合搭配;与柿子、白开水、螃蟹相克,同食可能会引起不适;