| 腊鸭腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊鸭腿 | 克 | 466千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 194克 | 腊鸭腿饭热量/卡路里466千卡 | |||
1/3. 将腊鸭腿切件。
2/3. 用姜、葱、蒜、生抽、油稍微研制。
3/3. 将饭煮到起眼时放入锅内置于饭上,加入焯熟的生菜,盖上锅盖焖15分钟就行了。
腊鸭腿的热量240千卡(每100克);具有清热健脾、补肾、养胃等功效;可与山药、白菜、酸菜搭配;与大蒜、桑葚、李子相克,同食可能会引起不适;