| 辣味芥末木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 100克 | 辣味芥末木耳热量/卡路里25千卡 | |||
1/3. 油锅烧热,先倒入蒜蓉,爆香;
2/3. 再倒入红椒末,炒香;接着倒入木耳,一齐翻炒三五分钟;
3/3. 出锅前加入芥末拌炒均匀,即可(芥末的份量可多可少,完全凭个人喜好)。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、充饥、止血止痛等功效;可与枣(鲜)、豇豆、海蜇皮搭配;与马肉、麦冬、青萝卜相克,同食可能会引起不适;