| 麻婆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 566克 | 麻婆豆腐热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡，相当于雪鞋行走163分钟消耗的热量...480 | |||||
麻婆豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、猪肉（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、淀粉酱油水（适量）、淀粉（适量）、酱油（适量）、水（适量）
1/6. 豆腐切大方块~
2/6. 肉丝爆锅，也可以放些葱姜进去~
3/6. 然后放入郫县豆瓣酱~
4/6. 然后放豆腐一起翻炒~
5/6. 再加入酱油，糖，鸡精等调料，最后填水~
6/6. 把水煮干，最后放入淀粉勾芡即可~
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、益中气、和脾胃等功效；可与香菇、平菇、三文鱼搭配；与木耳菜、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻婆豆腐热量1307 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠64.7 毫克
- 钙175 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾287 毫克