| 馍馍胡辣汤粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 452克 | 馍馍胡辣汤粉热量/卡路里456千卡 | |||
1/7. 用平底锅稍微烘干在外卖的馍,然后掰成小块
2/7. 牛肉切片同酱油、油、盐调味,待用
3/7. 木耳用温水泡开,然后切丝
4/7. 薯粉条用温水泡软,待用
5/7. 胡辣汤全味粉先用冷水开成糊状,然后再用小锅烧开水,把牛肉和开稀的胡辣汤全味粉加入
6/7. 待水开之后,再加入木耳丝和薯粉条,煮熟
7/7. 把煮好的汤再加入装了馍馍的碗中
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降血压、增强食欲等功效;可与牛腿肉、牛霖、花菇搭配;与红枣、冬枣、熏干相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、增强免疫力、补虚养血等功效;可与姜、草菇、山楂搭配;与鲇鱼、韭菜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、止血止痛、补血等功效;可与芦荟、豇豆、猪血搭配;与红螺 、马肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;