| 五彩墨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 316克 | 五彩墨热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于乡村舞58分钟消耗的热量...270 | |||||
五彩墨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
墨鱼（适量）、姜（适量）、豆瓣酱（适量）、彩椒（适量）、鱼露（适量）、香芹（适量）、蚝油（适量）、黑木耳（适量）
1/3. 墨鱼切格子刀用开水焯过洗净沥干.
2/3. 爆香姜丝下一点豆瓣酱炒出香味.下墨鱼和彩椒丝下鱼露调味.
3/3. 再放点香芹梗和黑木耳炒熟再加点蚝油关火.
食材功效信息
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、利产、壮阳等功效；可与紫菜、西兰花、熟地搭配；与茄子、碱、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩墨热量262 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠165.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1 毫克
- 钾400 毫克