| 三丝炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 577克 | 三丝炒年糕热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于乐队演奏157分钟消耗的热量...240 | |||||
三丝炒年糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
萝卜丝（适量）、韭黄（适量）、冬菇（适量）、年糕（适量）
1/2. 首先，一定要把这年糕先用水煮一下，这样炒起来就容易熟很多。。。
2/2. 接着，炒三丝，然后再香肠片，最后放烫过的年糕。。。再放点酱油翻炒一下就好了。。。整个过程不用十五分钟。
食材功效信息
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、温中开胃、充肺气等功效；可与平菇搭配；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防治肝硬化、抗癌、防治感冒等功效；可与三文鱼、小葱、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、护发明目、延年益寿等功效；
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营养信息
- 三丝炒年糕热量628 千卡
- 脂肪2.06 克
- 蛋白质22.66 克
- 碳水化合物101.08 克
- 钠346.8 毫克
- 钙179 毫克
- 铁13.14 毫克
- 钾1607 毫克