| 吉祥凤尾虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 吉祥凤尾虾热量/卡路里371千卡 | |||
1/4. 虾去头去壳,洗净后在背部开一刀,去肠泥,用料酒、盐、鸡精、葱姜、少许生粉、蛋清淹制20分钟。
2/4. 准备一个空盘子,倒入面包糠,将虾拍扁后裹上面包糠。
3/4. 煎锅低油温,拎住虾尾部下油锅炸至金黄即可。
4/4. 配上沙拉酱或番茄酱,美味的小食~~
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、降血压、预防动脉硬化等功效;可与大葱、芹菜、油菜搭配;与木瓜、南瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;