| 海鲜牛肉番茄泡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 798克 | 海鲜牛肉番茄泡饭热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于晾衣服334分钟消耗的热量...120 | |||||
海鲜牛肉番茄泡饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、番茄（适量）、鲜菇（适量）、虾花蛤（适量）、豆芽（适量）、蒜头（适量）、醋（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、沙茶酱（适量）、番茄酱（适量）
1/10. 豆芽，金针菇洗干净
2/10. 洗干净花蛤和虾，虾打侧面切开去泥沙条，切好番茄，切成4掰。蒜头切片备用
3/10. 牛肉加少数盐，沙茶酱（没有就不加），胡椒粉，食用油，腌制3分钟。
4/10. 煮好饭，加点香油搅拌。再切好蒜头，切片。
5/10. 锅中加油，加蒜片炒香，把腌制好的牛肉放进去翻炒。
6/10. 再加入番茄和牛肉翻炒，很快就会看到从番茄渗出的汁，很赞哦！
看到番茄渗出的汁差不多了，就加入2小碗（平时吃饭用的碗）2碗水。
7/10. 放入豆芽，虾，花蛤，金针菇，鲜菇，
8/10. 加醋，盐，糖，鸡精，番茄酱，调味。翻炒
9/10. 如果喜欢吃酸的，可以加多点醋，和糖
10/10. 等锅里虾，豆芽，金针菇等材料熟后，关火，将饭拌进去。由于没有好看的盘子，所以就用碗，样子不怎么美观，但是别小看他哦，拌着吃，韩国海鲜牛肉番茄饭，超赞哦
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补血、消水肿等功效；可与芋头、芥蓝、茄子搭配；与田螺、鲇鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、抗衰老、清热解毒等功效；可与西兰花、三文鱼、山楂搭配；与白酒、鲢鱼、土豆相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、补气养血、治疗高血压等功效；可与榨菜、猪肚、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜牛肉番茄泡饭热量667 千卡
- 脂肪2.65 克
- 蛋白质37.17 克
- 碳水化合物25.45 克
- 钠299.6 毫克
- 钙30 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾769 毫克