| 香草猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大排 | 克 | 1423千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 百里香 | 克 | 2千卡 | 26千卡 | 3.8克 | 1.68克 |
| 总量 | 547克 | 香草猪排热量/卡路里1425千卡 | |||
 热量1425千卡，相当于蛙泳142分钟消耗的热量...600 | |||||
香草猪排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪大排（适量）、盐1小匙（适量）、白酒1小匙（适量）、黑胡椒粉1小匙（适量）、李派林鸡汁1小匙（适量）、百里香（适量）
1/3. 把猪大排用肉捶松过后用盐/白酒/黑胡椒粉/李派林急汁一小匙.干百里香适量一起腌几小时或一晚上.
2/3. 平底锅放一点橄榄油加到高热(锅要热肉下去能把肉汁封住,这样猪排才会外香里嫩)放猪排煎到两面上色.
3/3. 烤箱预热到210度.把煎好的猪排放锡箔上洒上孜然粉.包好,入烤箱烤十分钟取出.香喷喷的猪排就好了.
食材功效信息
猪大排的热量264千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、益精补血等功效；与鲫鱼 、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
百里香的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有驱风、喉炎、镇咳等功效；
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营养信息
- 香草猪排热量1425 千卡
- 脂肪22.08 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠50.2 毫克
- 钙293 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾850 毫克