1/2. 水鸭洗净,原只飞水去净血污,将虫草放入鸭肚子内,入炖盅,加水、加陈皮。
2/2. 文火炖三小时放盐、鸡精调味即可。
水鸭的热量240千卡(每100克);具有止热痢、滋五脏之阴、清热健脾等功效;
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