| 素炒蔬菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 343克 | 素炒蔬菜丝热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于瘦身操42分钟消耗的热量...354 | |||||
素炒蔬菜丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
红色橙色菜椒（适量）、蒜苗（适量）、大白菜丝（适量）、红萝卜丝（适量）、豆芽（适量）、葱丝（适量）
1/1. 热锅放蒜茸，放菜椒丝、红萝卜丝、大白菜丝及蒜苗，炒到六七成熟，加盐（可放少少鸡精），翻几下，再放豆芽，翻几下，上锅，再铺上葱丝
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防止血栓、防流感等功效；可与莴笋搭配；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止牙龈出血、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与榨菜、鲫鱼、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
葱丝具有预防高血压、治疗高血压、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 素炒蔬菜丝热量250 千卡
- 脂肪0.85 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物29.25 克
- 钠251.1 毫克
- 钙43 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾510 毫克